موارد مورد نیاز برای تهیه کته خوشمزه با سیب زمینی:
2 لیوان برنج
300 گرم سیب زمینی
یک عدد گوجه فرنگی
مقدار کمی شوید خشک
دو قاشق غذاخوری روغن مایع یا روغن زیتون
50 گرم لپه در صورت تمایل
ابتدا یک و نیم لیوان آب به برنج اضافه کرده و بگذارید بجوش آید، در همین حین سیب زمینی های خرد شده را به برنج اضافه کنید و بگذارید بجوش آمده و آب خود را بکشد، سپس بعد از مطمئن شدن از کشیده شدن آب آن مقدار دو قاشق غذاخوری روغن مایع یا در صورت تمایل روغن زیتون اضافه کرده و سپس شوید خشک ها را اضافه کرده و با قاشقی به آرامی هم بزنید تا قاطی شود. سپس گوجه فرنگی را که به صورت مرتب خرد شده است به روی کته بریزید و درب قابلمه را بگذارید، اکنون بعد از پنج دقیقه این کته ی خوشمزه و ساده ی شما اماده شده است. در صورت تمایل میتواند هنگام اضافه کرده سیب زمینی ها مقداری لپه نیز برای خوشمزه تر کردن آن اضافه کنید.
منبع:www.yourfun.ir
موزیک بو...
عناوین یادداشتهای وبلاگ
بایگانی
دسته بندی موضوعی
